甲醇是一種重要的有機溶劑,其溶解性能優于乙醇,可用于調制油漆。一些無機鹽如碘化鈉、氯化鈣、硝酸銨、硫酸銅、硝酸銀、氯化銨、氯化鈉都或多或少地能溶于甲醇。作為一種良好的萃取劑,甲醇在分析化學中可用于一些物質的分離,還用于檢驗和測定硼。
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